Заголовки

Food Chemistry: в верблюжьем молоке больше биоактивных пептидов, чем в коровьем

Ученые из Университета Эдит Коуэн (ECU Австралия) установили, что верблюжье молоко содержит больше биоактивных пептидов, создающих здоровую среду в кишечнике, чем коровье.